RIBOLLITA TOSCANA

Toskańska zupa warzywna na bazie pomidorów pelati,
serwowana z chipsem chlebowym, oprószona parmezanem
19,00 / 15,20

.

.
INSALATA CON ANGURIA

Sałatka z arbuzem, serwowana z miksem sałat, serem feta, czarnymi oliwkami, czerwoną cebulą,
prażonym słonecznikiem oraz posiekaną miętą, skropiona sosem miodowym – vinegrette, podawana z pieczywem własnego wypieku
39,00 / 31,20

.

.
FILETTO DI MAIALE IN GLASSA DI SAMBUCO

Polędwiczka wieprzowa w glazurze z czarnego bzu,
otulona pudrem pistacjowym, serwowana z kaszą kuskus
oraz smażonymi warzywami stir – fry
57,00 / 45,40

.

.
ASSIETTE ALLA FRAGOLA

Panna Cotta truskawkowa, serwowana z żelem trukawkowym, gałką sorbetu trukawkowego,
uwieńczona trukawkowym pudrem z czekoladowym krokantem oraz chrupiącym podpłomykiem
22,00 / 17,60