SZEF KUCHNI MARCIN BUTKOWSKI

POLECA

Zapraszamy Państwa na nowy sezon w naszej restauracji.
W tym okresie będą mogli Państwo spróbować niecodziennych dań skomponowanych z myślą o wyszukanym smaku.
Ponadto z przyjemnością informujemy, że każde z tych dań będzie tańsze o 20%

 

   CREMA DI ZUCCA   18,00 / 14,40
Zupa krem z dyni z nutką curry, serwowana z prażonym słonecznikiem oraz z pieczywem własnego wypieku

RISOTTO ALLA ZUCCA   35,00 / 28,00

Ryż Arborio przyrządzany na winie z dynią, zielonym groszkiem oraz szałwią

GULASCH CON CERVI    52,00 / 41,60
Gulasz z jelenia przyrządzany z warzywami okopowymi,
serwowany z puree ziemniaczano – musztardowym oraz kalafiorem romanesco

TORTA SCHIACCIATA CON LA MELA   19,00/ 15,20
Słodka kruszonka serwowana na ciepło z musem jabłkowym z gałką lodów waniliowych, udekorowana bitą śmietaną.