SZEF KUCHNI MARCIN BUTKOWSKI POLECA:
Pomimo, iż nie możemy spotkać się w Restauracji La Strada,
nasi kucharze w dalszym ciągu tworzą dla Pastwa nowe dania, aby trafić do Waszych kubków smakowych.
Z przyjemnością informujemy, że każde z tych dań będzie tańsze o 20%
ZUPPA DI GULASCH 16,00 / 12,80
Węgierska zupa gulaszowa – sycąca i rozgrzewająca zupa
z kawałkami mięsa wołowego, papryką i warzywami
podana z pieczywem własnego wypieku
.
.
PAPPARDELLE AL. PESTO 36,00 / 28,80
Makaron pappardelle przyrządzany z pesto z suszonych pomidorów i bazylii,
kurczakiem, cebulą, czosnkiem i świeżą pietruszką
.
.
COSCIA D’ANATRA 48,00 / 38,40
Kacze udko ( sous vide ) na sosie żurawinowym serwowane
z zapiekanym jabłkiem i purre dyniowym
.
.
MOUSSE DI FRAGOLE 19,00 / 15,20
Mus z truskawek przekładany słodkim śmietanowym kremem z mascarpone,
udekorowany kawałkami mlecznej czekolady ( serwowany w pucharkach )
.
.
