SZEF KUCHNI MARCIN BUTKOWSKI POLECA:
.
Zapraszamy na nowy sezon w naszej restauracji.
W tym okresie będą mogli Państwo spróbować niecodziennych dań skomponowanych w z myślą o wyszukanym smaku.
Ponadto z przyjemnością informujemy, że każde z tych dań będzie tańsze o 20%.
.
.
BRUSCHETTA CON ARINGA
Brushette serwowana ze śledziem marynowanym w sherry z czerwoną cebulą, śliwką i pudrem z grzybów leśnych ( 2 szt. )
-
-
MERLUZZO A PONZU
Dorsz marynowany w ponzu podawany na puree z fenkułu z karmelizowaną marchwią i oliwą szczypiorkową -
-
CONSOMME DI BARBABIETOLA
Buraczane consomme serwowane z kołdunami nadzianymi gęsiną, kaszą jęczmienną oraz śliwką
-
-
BROWNIE ALLA MARMELLATA
Brownie przekładane marmoladą z czerwonych owoców podane z korzenną pianką
.
.
Zamów dania na wynos lub z dostawą do domu w bardzo łatwy sposób online
