SZEF KUCHNI MARCIN BUTKOWSKI POLECA:
Zapraszamy Państwa na nowy sezon w naszej restauracji.
W tym okresie będą mogli Państwo spróbować niecodziennych dań skomponowanych z myślą o wyszukanym smaku.
Ponadto z przyjemnością informujemy, że każde z tych dań będzie tańsze o 20%
CREMA DI ZUCCA 22,00 / 17,60
Zupa krem z dyni z wędzonym pstrągiem
i twarogiem serwowanym na chipsie pszennym
.
.
RISOTTO ALLA ZUCCA 48,00 / 38,40
Risotto z dynią, pomidorkiem koktajlowym
i szpinakiem baby serwowane z konfitowanymi krewetkami 16/20 oraz julienne z ogórka
.
.
PESCATORE 56,00 / 44,80
Żabnica serwowana na pikantnym puree z dyni
z dodatkiem glazurowanych warzyw z pianką z palonego masła
.
.
CHEESECAKE ALLA ZUCCA 19,00 / 15,20
Malinowo – czekoladowe parfait podane na krokancie
z mlecznej czekolady z espumą jeżynową
oraz miodowym chipsem z quinoa
.
.
